Marrakech: Kochkurs in Marrakesch mit Chefkoch Ayoub

Erlebe den Kochkurs in Marrakesch mit einem sachkundigen einheimischen Ausbilder. Lerne einheimische Familien in der Stadt kennen und finde einen neuen Zugang zur lokalen Gastronomie. Werde von einer einheimischen Familie in Marrakesch willkommen geheißen und fühle dich wie ein neuer Gast, um eine schöne Zeit mit ihnen zu verbringen. Wir helfen bei der Zubereitung von Minztee und lauschen den Geschichten, die die Familie erzählt. Anschließend probierst du die marokkanischen Gewürze, die du bei der Zubereitung der Speisen verwenden wirst. Ihr werdet in kleine Gruppen eingeteilt, so dass sich jede Gruppe ein Gericht zum Kochen aussuchen kann. Nach dem Kochen hast du die Möglichkeit, dich mit den Frauen der Familie zu unterhalten und die Henna-Handdekoration auszuprobieren. Nachdem die Mahlzeiten fertig sind, beginnt ihr mit dem Mittagessen und der gemeinsamen Verkostung der Gerichte. Das Essen endet mit einem Dessert aus Früchten der Saison. Nach dem Essen fährst du zurück in dein Hotel.