Marrakesch: Marokkanischer Kochkurs für Vegetarier und Veganer

Der Chefkoch erwartet dich 30 Minuten vor dem Timing am Treffpunkt, Der Koch wird dir die Menüs vorschlagen und. Der Koch wird dir die verschiedenen Zutaten erklären. Du bekommst alles, was du für das Rezept brauchst und kannst auch Fotos machen, wenn du willst. Danach gehst du in ein authentisches marokkanisches Haus im Herzen der Medina. Dort wirst du mit marokkanischem Tee, Kaffee oder Saft begrüßt und kannst dich mit der Familie des Kochs unterhalten. Bei dieser Gelegenheit wirst du mehr über die Kultur und die Lebensweise einer typisch marokkanischen Familie erfahren. Zu Beginn des Kurses werden dir alle Gewürze erklärt, die du im marokkanischen Essen schmecken kannst, falls du sie in den Souks kaufen möchtest, damit du weißt, wie du sie auswählen musst. Dann kochst du die Vorspeise (marokkanische Salate oder Briwat), das Hauptgericht (Tajines, Couscous, Tanjya....) und das marokkanische Dessert. Vegetarier, Veganer oder andere Allergien sind kein Problem. Anschließend isst du das gemeinsam mit der Familie gekochte Essen. Nach dem besten Essen, das du je in Marrakesch gegessen hast, bekommst du am Ende des Kurses ein Geschenk.