Marrakech: clase de cocina marroquí para vegetarianos y veganos

El chef te estará esperando en el punto de encuentro 30 minutos antes de la hora prevista. El chef te propondrá los menús y... El chef te explicará los distintos ingredientes. Tendrás todo lo necesario para la receta y también podrás hacer fotos si quieres. A continuación, irás a una auténtica casa marroquí en el corazón de la medina. Te recibirán con té marroquí, café o zumo, y podrás charlar abiertamente con la familia del chef. Será una oportunidad para que conozcas mejor la cultura y el modo de vida de una familia marroquí típica. El curso comenzará explicándote todas las especias que puedes encontrar en la comida marroquí, por si quieres comprarlas en los zocos, para que sepas cómo elegirlas. A continuación, prepararás el entrante (ensaladas marroquíes o briwat), el plato principal (tajines, cuscús, tanjia...) y el postre marroquí. Las dietas vegetarianas, veganas o cualquier alergia no supondrán ningún problema. A continuación, comerás la comida que hayas preparado junto con la familia. Después de la mejor comida que probarás jamás aquí en Marrakech, se te ofrecerá un regalo al final de la clase.