Clase de cocina marroquí: Tajine de la granja a la mesa

Descubre los secretos de la cocina marroquí en una auténtica granja a las afueras de Marrakech. Aprende a preparar un tajín marroquí tradicional desde cero con ingredientes frescos y ecológicos cultivados en el mismo lugar. Esta experiencia, que tiene lugar en una tranquila granja rural regentada por una familia local, ofrece una visión única de la vida rural marroquí y de su patrimonio culinario. Comienza el día con una cálida bienvenida y un té marroquí de menta bajo los olivos. Tras una breve introducción a los ingredientes y las técnicas de cocina, remángate y empieza a preparar tu propio tajín. Selecciona verduras, muele especias y combina sabores como un auténtico chef marroquí. Mientras tu plato se cuece a fuego lento, da un paseo por la finca para ver los huertos ecológicos y aprender sobre los productos de temporada. Disfruta de una degustación de pan casero, aceite de oliva y guarniciones locales. Por último, reuníos en torno a una mesa común para disfrutar del tajín que habéis cocinado, acompañado de ensaladas frescas, aceitunas y fruta de postre.