Clase de cocina marroquí en la Medina de Marrakech

La clase de cocina se impartirá en el riad. Estamos en el corazón de la antigua medina de Marrakech, cerca de la plaza principal. Cuando lleguen, recibiremos a nuestros huéspedes con un delicioso y aromático té marroquí de menta. Hablaremos y elegiremos el menú junto con Aicha. Prepararemos la lista de la compra y, a continuación, nuestros nuevos chefs se adentrarán en el tradicional mercado antiguo (zoco). Un pequeño recorrido para comprar ingredientes frescos, paseando entre aromas de especias y tradiciones locales. De vuelta en el riad, empezaremos a preparar los platos seleccionados con el apoyo, las explicaciones y la ayuda de Aicha. El almuerzo/la cena caseros privados se pueden servir en la terraza de la azotea o en el patio del riad. En el plazo de una semana a partir de la clase de cocina, el chef recibirá las recetas por correo electrónico. Antes de la clase de cocina, necesitamos saber si los cocineros tienen alguna restricción alimentaria y/o alergia. Somos un riad tradicional, no un hotel. Nuestro personal habla italiano, árabe, inglés, francés y español. Puedes conocer a otros huéspedes del riad y vivir la experiencia también con otros chefs.