Kokkauskurssi Merzougassa paikallisten isäntien kanssa

Tutustu Marokon mauhin aidolla kokkikurssilla Merzougan aavikon sydämessä. Opi valmistamaan perinteisiä ruokalajeja paikallisten isäntien kanssa. Aloita johdannolla marokkolaiseen keittiöön, sen raaka-aineisiin ja ruoanlaittotekniikoihin. Paikallisen kokin tai paimentolaisperheen opastamana voit osallistua klassisten ruokien, kuten tajinen, couscousin, marokkolaisen salaatin tai perinteisellä tulella paahdetun tuoreen leivän, valmistukseen. Nauti rennosta ja viihtyisästä ympäristöstä joko aavikkoleirissä tai paikallisessa kodissa, mikä tarjoaa aidon kulttuurikokemuksen. Opit paitsi kokkaamaan myös marokkolaisten aterioiden taustalla olevista tarinoista, perinteistä ja tavoista. Kun ruoanlaitto on valmis, istutte yhdessä ja nautitte valmistamianne aterioita ja jaatte aterian lämpimässä ja ystävällisessä ilmapiirissä.