Marrakech: marokkolainen ruoanlaittokurssi paikallisen perheen kanssa

Kokki odottaa sinua tapaamispaikalla (Andalusia-ravintolan edessä) Kokki ehdottaa ruokalistoja ja Kokki kertoo sinulle eri ainesosista. Menet aidon marokkolaisen talon sisälle vanhankaupungin sydämessä. Sinut tervehditään marokkolaisella teellä, kahvilla tai mehulla, ja voit keskustella vapaasti kokin perheen kanssa. Tämä on tilaisuutesi oppia lisää kulttuurista ja tyypillisen marokkolaisen perheen elämäntavasta. Kurssi alkaa siten, että sinulle kerrotaan kaikista marokkolaisessa ruoassa maistuvista mausteista, jotta osaat valita ne, jos haluat ostaa niitä soukeista. Sitten valmistat alkuruoan (marokkolaiset salaatit tai briwatin), pääruoan (tajineja, couscousia, tanjyaa...) ja marokkolaisen jälkiruoan. Kasvisruoka, vegaaniruoka tai mahdolliset allergiat eivät ole ongelma. Sitten syöt perheen kanssa valmistetun aterian.