Marrakech: lezione di cucina marocchina per vegetariani e vegani

Lo chef ti aspetterà al punto di incontro 30 minuti prima dell'orario, Lo chef ti proporrà i menu e. Lo chef ti spiegherà i diversi ingredienti. Riceverai tutto il necessario per la ricetta e potrai anche scattare delle foto se lo desideri. Successivamente ti recherai in un'autentica casa marocchina nel cuore della Medina. Sarai accolto con tè, caffè o succo di frutta marocchini e con una conversazione aperta con la famiglia dello chef. Sarà un'occasione per conoscere meglio la cultura e il modo di vivere di una tipica famiglia marocchina. Il corso inizierà spiegandoti tutte le spezie che puoi assaggiare nel cibo marocchino, nel caso in cui tu voglia acquistarle nei souk, in modo da sapere come sceglierle. Cucinerai poi l'antipasto (insalate marocchine o briwat), il piatto principale (tajine, couscous, tanjya....) e il dessert marocchino. Vegetariani, vegani o eventuali allergie non saranno un problema. Consumerai poi il pasto cucinato con la famiglia. Dopo il miglior pasto che potrai mai fare a Marrakech, alla fine della lezione ti verrà offerto un regalo.