Marrakech: laboratorio sul tajine con una famiglia locale dei Monti dell'Atlante

Allontanati dalle strade affollate di Marrakech e trascorri una giornata indimenticabile con una famiglia marocchina del posto sui Monti dell'Atlante. Viaggia verso la Valle dell'Ourika e incontra i tuoi ospitanti locali nella loro tradizionale casa di montagna. Inizia con un caldo tè marocchino alla menta prima di scoprire gli ingredienti, le spezie e le semplici tecniche utilizzate per preparare un autentico tajine marocchino. Rimboccati le maniche e unisciti alla famiglia in cucina. Prepara le verdure, condisci la carne, disponi il tajine e scopri i segreti della cucina casalinga marocchina tramandati di generazione in generazione. Una volta che il tajine sarà pronto, siediti insieme ai tuoi ospitanti e gusta un delizioso piatto marocchino fatto in casa nella tranquilla cornice dei Monti dell'Atlante. Questa è più di una lezione di cucina. È un'opportunità per conoscere una famiglia marocchina, imparare una ricetta tradizionale, sperimentare un'autentica ospitalità e condividere un pasto insieme nel cuore della valle dell'Ourika.