Corso di Cucina Marocchina con uno Chef Locale a Marrakech

Dopo il prelievo, ci dirigeremo direttamente verso la nostra tradizionale casa marocchina, dove la tua esperienza culinaria inizierà in un'atmosfera calda e accogliente. Per prima cosa, ti introdurremo all'arte di preparare l'autentico tè alla menta marocchino nel modo tradizionale. Naturalmente, ci godremo il tè insieme mentre ci conosciamo. Dopodiché, sarà il momento di iniziare a cucinare. Gli ospiti impareranno le tecniche tradizionali per tagliare, pelare, condire e preparare le tajine marocchine utilizzando spezie autentiche e ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione. Durante il corso, di solito prepariamo da tre a quattro piatti diversi, che ti permetteranno di scoprire una più ampia varietà di cucina marocchina in un'unica esperienza. Mentre cuciniamo insieme, condivideremo anche storie e approfondimenti sulla cultura, le tradizioni e la storia marocchine. I viaggiatori lavoreranno insieme come una squadra mentre imparano a usare una varietà di spezie e a preparare piatti adatti a diete vegane, vegetariane e senza glutine. Dato che sei in vacanza, non c'è bisogno di affrettarsi: la lezione di cucina dura circa quattro ore e vogliamo che tu ti senta completamente a casa per tutta la durata dell'esperienza. Al termine della lezione, è finalmente il momento di sedersi e gustare i deliziosi piatti che avete preparato insieme. In serata, di solito inviamo agli ospiti un link al nostro sito web dove possono trovare le ricette dei piatti preparati durante la lezione, insieme a molte altre ricette tradizionali marocchine.