Workshop authentieke Marokkaanse msemen met lokale familie

Je ervaring begint met een ophaalservice bij je hotel of een centraal trefpunt in Marrakesh. Eerst ga je naar een traditionele coöperatie waar lokale vrouwen de beroemde arganolie produceren met behulp van traditionele technieken. Tijdens het bezoek kom je meer te weten over het proces van het kraken van de argannoten, het met de hand malen ervan en het produceren van deze waardevolle olie die wordt gebruikt in de Marokkaanse keuken en cosmetica. Proef arganolie met traditioneel brood en ontdek verschillende natuurlijke producten gemaakt van argan. Na het bezoek aan de coöperatie ga je verder naar een lokale woning voor een praktische kookworkshop gericht op de beroemde Marokkaanse pannenkoek Msemen. Met de hulp van een lokale gastheer/-vrouw leer je stap voor stap hoe je het deeg moet bereiden, hoe je het moet vormen met behulp van traditionele vouwtechnieken en hoe je het moet bakken in een hete pan. Zodra je msemen klaar is, ga je zitten en geniet je van je versgemaakte pannenkoeken, geserveerd met honing, olijfolie of traditionele toppings, samen met Marokkaanse muntthee. Tijdens de ervaring zal je gastheer of -vrouw verhalen vertellen over het dagelijks leven, de cultuur en de culinaire tradities van Marokko. Na te hebben ontspannen en genoten van de warme gastvrijheid, keer je comfortabel terug naar Marrakech met geweldige herinneringen en nieuwe kookkunsten van deze authentieke Marokkaanse ervaring.