Matlagingskurs med 2 timer quad

Etter å ha møttes på møtestedet vårt, tar vi et kort besøk på et lokalt marked i nærheten av huset vårt for å kjøpe grønnsaker og alle de andre ingrediensene vi trenger for å lage mat. Deretter drar vi hjem, og det første vi gjør er å lære deg den tradisjonelle måten å lage marokkansk myntete på. Og selvfølgelig drikker vi te mens vi blir kjent med hverandre. Deretter lærer de reisende nye teknikker for å skrelle, hakke og krydre tajiner med de riktige krydderne, slik bestemødrene og mødrene våre gjør hjemme. Vi lager vanligvis 3 eller 4 forskjellige retter, slik at du kan lære mer på ett kurs. Mens vi lager mat, vil vi snakke grundig om Marokkos kulturer, tradisjoner og historie. De reisende vil jobbe i team for å tilberede forskjellige retter, noe som gjør at de kan lære mer enn bare én spesifikk rett ved å bruke forskjellige krydder. Matlagingsprogrammet varer i 3 timer, fra vi møtes til dere spiser, og siden dere er på ferie, er vi selvfølgelig ikke stresset over tiden – dere føler dere som hjemme. På slutten av kurset er det på tide å smake og spise det dere har laget, og vanligvis deler vi en lenke til nettstedet vårt om kvelden, hvor dere kan finne oppskrifter på rettene vi lager og mange andre retter. På slutten av denne opplevelsen følger en annen tjeneste som leveres av to gutter fra lokalbefolkningen, som vil vise dere de skjulte hjørnene av palmelunden der kontrasten er slående. Du vil lære flere teknikker som risikostyring, overvinne frykt, oppdage nye horisonter...