Marrakesz: wycieczka kulinarna po medynie z ponad 15 degustacjami

Medyna w Marrakeszu jest tak bliska klimatowi filmu o Indianie Jonesie, jak to tylko możliwe. To labirynt zadymionych ulicznych grilli i zaklinaczy węży, berberyjskich dywanów i wezwań do modlitwy, kołyszących się palm i kawiarni serwujących kawę po arabsku. A to właśnie jedzenie sprawia, że to miasto jest tak wyjątkowe. Zapomnij o rozlazłych sfenjach i przeciętnych tażinach. Przez cztery godziny będziesz zgłębiać to kulinarne centrum. Czekają na Ciebie tace sardynek skwierczących z kminkiem w piekarni opalanej drewnem, duszone ślimaki w ras el hanout, wędzone szaszłyki z kurczaka syczące nad węglem drzewnym, rozgrzewające miski hariry ze słodko-karmelowymi daktylami, powoli gotowana tangia na żarze z hammamu i wiele innych kulinarnych niespodzianek. Ale to nie wszystko. To intensywny kurs na temat kultury związanej z jedzeniem, odpowiedź na wszystkie te kulinarne pytania: Dlaczego chleb jest tak święty? Czym jest olej arganowy? Dlaczego daktyle podaje się w nieparzystych ilościach? I czy naprawdę warto jeść na placu Dżami al-Fana? To wędrowna uczta, której nie możesz przegapić.