Workshop i autentisk marokkansk msemen med en lokal familie

Begynd din oplevelse med afhentning fra dit hotel eller et centralt mødested i Marrakech. Først tager du til et traditionelt kooperativ, hvor lokale kvinder producerer den berømte arganolie ved hjælp af traditionelle teknikker. Under besøget vil du lære om processen med at knække argannødderne, male dem i hånden og fremstille denne værdifulde olie, der bruges i det marokkanske køkken og i kosmetik. Smag arganolie med traditionelt brød, og opdag forskellige naturprodukter fremstillet af argan. Efter besøget i kooperativet fortsætter du til et lokalt hus for at deltage i et aktivt madlavningskursus med fokus på den berømte marokkanske pandekage msemen. Med hjælp fra en lokal vært lærer du trin for trin, hvordan du tilbereder dejen, former den ved hjælp af traditionelle foldeteknikker og steger den på en varm pande. Når dine msemen er klar, kan du sætte dig ned og nyde dine friskbagte pandekager serveret med honning, olivenolie eller traditionelt fyld sammen med marokkansk myntete. I løbet af oplevelsen vil din vært fortælle historier om det marokkanske hverdagsliv, kulturen og de kulinariske traditioner. Når du har slappet af og nydt den varme gæstfrihed, kører du komfortabelt tilbage til Marrakech med gode minder og nye madlavningsfærdigheder fra denne autentiske marokkanske oplevelse.