Entré til Gare de la Médina 1924-museet og måltid

Træd ind på Gare de la Médina 1924, en unik kulturel og gastronomisk destination i hjertet af Marrakech, der er inspireret af byens historiske jernbanehistorie. Denne spændende oplevelse er mere end en restaurant. Den kombinerer autentisk marokkansk køkken med et museum, der hylder Marrakechs historie, jernbanehistorie, multikulturelle identitet og arkitektoniske skatte. Gå gennem elegante udstillingslokaler, slap af på en fredelig haveterrasse, og afslut dit besøg på en spektakulær tagterrasse med udsigt over den ikoniske Koutoubia-moské. Oplev Marrakechs jernbanearv gennem historiske fotografier, vintageplakater, memorabilia og arkivsamlinger, der skildrer byens udvikling og transporthistorie. Rejs tilbage i tiden med en enestående samling af historiske fotografier, der viser det gamle Marrakech, Jemaa el-Fna-pladsen, Koutoubia-moskeen, Bahia-paladset, El Badi-paladset, traditionelle souks, historiske byporte, dagliglivet i Marrakech i begyndelsen af det tyvende århundrede og den historiske jernbanearv. Oplev den rige jødiske kulturarv, der har formet Marrakech i århundreder. Se autentiske historiske fotografier og kulturelle udstillinger, der sætter fokus på det historiske Mellah (det jødiske kvarter), Slat Al Azama-synagogen, den jødiske kirkegård Miâara, traditionelt jødisk håndværk, jødiske skoler og jødisk samfundsliv, historiske jødiske købmænd og håndværkere, Marokkos multikulturelle identitet og århundreders fredelig sameksistens mellem jødiske og muslimske samfund. Slip væk fra den livlige medina, og slap af på en fredelig haveterrasse omgivet af palmer, blomster og traditionel marokkansk arkitektur. De perfekte rammer for at nyde frokost, middag eller forfriskende marokkansk myntete. Nyd en af Marrakechs mest betagende panoramaudsigter fra en tagterrasse med udsigt over den storslåede Koutoubia-moske. Uanset om du besøger i løbet af dagen eller ved solnedgang, byder denne unikke tagterrasse på en uforglemmelig atmosfære over medinaen. Nyd en udsøgt marokkansk madoplevelse tilberedt med friske, lokale råvarer. Begynd med et udvalg af raffinerede marokkanske salater serveret med hjemmelavede sprøde briouater. Vælg derefter mellem lammetagine med abrikoser og mandler eller kongelig marokkansk couscous. Afslut med en frisk frugtsalat med sæsonens frugter eller et udvalg af traditionelle marokkanske kager. Raffineret marokkansk gastronomi: FORRETTER – MAROKKANSK UDVALG Zaalouk (røget aubergine med olivenolie) Taktouka (ristede peberfrugter og tomater) Gulerodssalat med spidskommen Rødbedesalat med orangeblomst Marokkansk agurk- og tomatsalat Hjemmelavet marokkansk brød HOVEDRETTER (VALGFRI) Couscous med syv grøntsager Oksekødstagine med svesker og mandler Kyllingetagine med syltet citron Grøntsagstagine TRADITIONELLE DESSERTER (UDVALG) Marokkanske kager med mandler Gazellehorn (Kaab El Ghzal) Årstidens frugt Appelsin med kanel og orangeblomst