Marrakech: Bahia-paladset, Ben Youssef Madrasa og byvandring

Mød din guide på Café Argana, og begynd din rejse gennem hjertet af Marrakechs gamle medina. Begynd med et besøg i det storslåede Bahia-palads, hvor din guide vil introducere dig til paladsets arkitektur, gårde, dekorative zellij og udskårne træ samt historierne bag denne bemærkelsesværdige historiske residens. Fortsæt gennem medinaens livlige gader mod olivinmarkedet, hvor du kan se de lokale handlende og opleve nogle af de daglige traditioner, der fortsat præger livet i Marrakech. Din vandretur tager dig derefter til Ben Youssef Madrasa, et af byens fineste eksempler på marokkansk håndværk og islamisk arkitektur. Tag dig tid til at beundre dens detaljerede stuk, cedertræ, zellij og traditionelle design, mens du lærer om dens historie som et centrum for islamisk lærdom. Derfra kan du opdage en anden side af det traditionelle liv i medinaen omkring Hammam El Mouassine, en af Marrakechs historiske hammamme. Din guide vil forklare, hvordan kvarterets hammamme traditionelt har fungeret som vigtige steder for badning, socialt samvær og fællesskabsliv. Fortsæt til den traditionelle Farnachi-ovn, hvor du vil lære, hvordan dette historiske varmesystem leverer varme og varmt vand til hammammen. Du vil også opdage dens forbindelse til en af Marrakechs mest berømte retter: Tanjia. Din guide vil forklare, hvordan retten traditionelt tilberedes og anbringes i den varme ovn for at simre langsomt i flere timer. Før du vender tilbage til Café Argana, stopper du ved et lokalt fællesbageri. Få mere at vide om, hvordan beboerne tilbereder deres dej derhjemme og bringer deres brød til kvarterets ovn, en tradition, der stadig er en del af hverdagen i medinaen. Når du har udforsket disse forskellige aspekter af Marrakechs kulturarv, går du tilbage med din guide til mødestedet på Café Argana.