Aito marokkolainen msemen-työpaja paikallisen perheen kanssa

Aloita elämyksesi noudolla hotelliltasi tai keskeiseltä tapaamispaikalta Marrakechissa. Matkaat ensin perinteiseen osuuskuntaan, jossa paikalliset naiset tuottavat kuuluisaa argan-öljyä perinteisiä menetelmiä käyttäen. Vierailun aikana pääset oppimaan lisää arganpähkinöiden murskaamisesta, niiden jauhamisesta käsin ja tämän Marokon keittiössä ja kosmetiikassa käytetyn arvokkaan öljyn valmistamisesta. Maistele arganöljyä perinteisen leivän kera ja tutustu erilaisiin arganista valmistettuihin luonnontuotteisiin. Osuuskuntavierailun jälkeen jatkat matkaa paikalliseen taloon osallistuaksesi käytännönläheiseen ruoanlaittotyöpajaan, jossa keskitytään kuuluisiin marokkolaisiin msemen-ohukaisiin. Opi paikallisen isännän avustuksella vaihe vaiheelta, miten taikina valmistetaan, miten se muotoillaan perinteisillä taittomenetelmillä ja miten se paistetaan kuumalla pannulla. Kun msemenisi ovat valmiita, istahdat alas ja nautit vastavalmistettujen pannukakkujesi maistamisesta. Niitä tarjoillaan hunajan, oliiviöljyn tai perinteisten täytteiden kanssa marokkolaisen minttuteen kera. Elämyksen aikana isäntäsi kertoo tarinoita marokkolaisesta arkielämästä, kulttuurista ja ruokaperinteistä. Kun olet rentoutunut ja nauttinut lämpimästä vieraanvaraisuudesta, palaat mukavasti Marrakeshiin tämän aidon marokkolaisen elämyksen tuomien upeiden muistojen ja uusien ruoanlaittotaitojen kanssa.