Marraquexe: aula de tajine marroquino num riad tradicional

Descubra os sabores por trás dos pratos mais emblemáticos de Marrocos enquanto explora Marraquexe através da sua comida, tradições e vida quotidiana. Vá além do circuito turístico e compreenda mais profundamente a cultura local, desde os movimentados souks até à atmosfera acolhedora de uma cozinha tradicional de um riad. Comece com um passeio pelos vibrantes mercados da Medina, onde comprará ingredientes frescos ao lado do seu rececionista local. Aprenda sobre as especiarias, os produtos e os sabores que formam a base da culinária marroquina, enquanto obtém informações sobre como os habitantes locais fazem compras, cozinham e se relacionam através da comida. Continue até um riad tradicional, onde preparará um clássico tajine marroquino e pratos sazonais usando ingredientes e técnicas autênticos. Enquanto cozinha, ouça histórias sobre as tradições locais, aprenda receitas transmitidas de geração em geração e adquira um apreço mais profundo pela hospitalidade marroquina. Depois, reúnam-se à volta da mesa para desfrutar da refeição que prepararam juntos, servida com o tradicional chá de hortelã marroquino. Partilhe histórias com o seu rececionista e com outros viajantes, crie laços através da comida e da conversa e experimente o calor da cultura marroquina num ambiente descontraído e acolhedor. Mais do que uma aula de culinária, esta é uma oportunidade de vivenciar o quotidiano em Marraquexe através das pessoas, dos sabores e das tradições que tornam a cidade tão especial.